鮭フライと野菜サラダ(9月18日) 今日の給食は、鮭フライと野菜サラダ。 給食室では、鮭のフライの準備です。 卵と小麦粉で衣の生地を作り、それを付けた後、パン粉のバットに移動。 こんなにたくさん! 身の厚い鮭でした。