日別アーカイブ: 2023年10月11日

おやつ大特集!

最近upしていなかったおやつをご紹介。

①白玉ぜんざい
あんこは小豆から炊いています。甘さ控えめでいい感じ。
白玉は白玉粉だけでなく豆腐が入っているので、ふんわりしています。

②ごぼうフライ
ごぼうをしょうゆと生姜で茹でてから片栗粉をまぶして揚げます。
ごぼうの噛み応えがあり、噛めば噛むほど味が染み出てきます。

③ころころクッキー
くるみをフードプロセッサーで砕いて作っているので、ザクザク感がたまりません(o^―^o)ニコ

洋風かき揚げと根菜のごまみそ炒め(10月11日)

今日の給食は、洋風かき揚げと根菜のごまみそ炒め。
洋風かき揚げは、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ハムとコーンがカラッと揚がっていてサクサクです。玉ねぎ、コーンが甘くて美味しい👍
根菜のごまみそ炒めも、すりごまと味噌でいい味になっています。