鶏つくねのあんかけと切り干し大根のサラダ（2月19日） 今日の給食は、鶏つくねのあんかけと切り干し大根のサラダ。 鶏つくねは長ねぎ、しょうが汁、たまご、パン粉でふんわりできています。 あんかけのあんはだし汁でできています。しょうが汁も入っていて美味しかったです。 切り干し大根サラダには、人参、きゅうり、ほうれん草、わかめにカリッと焼いたベーコンが入っいます。 今日は切り干し大根サラダとお味噌汁が大人気で、みんなおかわりしていました😋
親子煮としゃきしゃきサラダ（2月15日） 今日の給食は、親子煮としゃきしゃきサラダ。 はとの親子煮は、柔らかい鶏肉に、たまねぎ、人参、しいたけ、さつま揚げが入ってボリューム満点。 しゃきしゃきサラダは、ごぼう、れんこん、人参、レタスと歯ごたえのある野菜をすりごまと マヨネーズ、酢で作ったドレッシングで和えています。シャキシャキッっと音がしますよ。
ちくわの３色揚げと切り干し大根の煮物（2月14日） 今日の給食は、３色揚げと切り干し大根の煮物。 ちくわの揚げ物は、青のり、ごま、チーズの三種類。 皆さんは何のお味が好きですか？ 切り干し大根は、大根に、さつま揚げ、豚肉、人参、しいたけ、こんにゃく…と具材がたくさん。 おやつは、きなこもちとくだもの。 白玉粉と上新粉で作ったおもちをきなこにまぶしています。 モチッとして柔らかい。子どもたちもおかわりにきていたよ。
カレーライスとシーチキンサラダ（2月13日） 今日の給食は、カレーライスとシーチキンサラダ。 みんな大好きなカレーライス😋 １歳のお誕生日を迎えた０歳児も離乳食とカレー（普通食）を食べています。 わぁー！カレーっておいしい！ おかわりー！おかわりちょうだい！ やったぁー！もらえた！ ごちそうさまでした。 今日のカレーもみんなよく食べていました。
炒り豆腐としらたきのたらこ和え（2月8日） 今日の給食は、炒り豆腐としらたきのたらこ和え。 炒り豆腐は押し豆腐と人参、ほうれん草、干ししいたけ、たけのこ、芝エビ、たまご、豚ひき肉を炒めてあります。 味がしみていて美味しかったです。 しらたきのたらこ和えは、子どもたちに大人気！ ０歳児から５歳児まで、みんなおかわり行列していました。 しらたきとたらこを油を使わず炒めます。味付けはお醤油少々。 おうちでも作ってみてね😋 おやつは開口笑とくだもの。 開口笑は台湾では口を開けて笑っているように見えるので縁起のいいお菓子とされているそうです。 はとの開口笑は白ごまと黒ごまが生地に混ざっていて、外はカリッと中はふんわり。おいしいおやつです。
ごま豚天と春雨サラダ（2月7日） 今日の給食は、ごま豚天と春雨サラダ。 ごま豚天は子どもたちが大好き。 豚肉に生姜と醤油で下味をつけて、黒ゴマたっぷりの衣でカラッと揚げてあります。 春雨サラダは上に乗ったみかんに気分が上がります。 おやつは黒蜜だんごとくだもの。 手作りだんごも大人気。おかわり行列が出来ていました！ いちごは今季初！大きくて甘ーい🍓
魚のホイル焼きと酢の物（2月6日） 魚のホイル焼きと酢の物でした。 お魚は『冬ガレイ』です。 ふっくら柔らかく食べやすいお魚でした。 写真ではお魚が見えませんが、たっぷり乗った野菜の下にいますよ(o^―^o) おやつはさつまいもフライとりんご🍎 カラッと揚がったさつまいもにパラッと塩を振ってあります。
メキシカンライスと肉団子入り春雨スープ（2月5日） 今日の給食は、メキシカンライスと肉団子入り春雨スープ。 メキシカンライスには子どもの好きなウィンナーがゴロゴロたくさん入っています。 みじん切りの野菜もたくさん入ったカレー味の炊き込みごはんです。 肉団子入り春雨スープは、生姜汁が入った肉団子に春雨、野菜がふんだんに入ってます。 今日は寒かったので、あたたかいスープでほっこりしました。
