カテゴリー別アーカイブ: 日々の風景

保育園の様子をお伝えします。

芋煮会をやりました

11/9(金)に芋煮会をやりました。

ひまわり組さんとゆり組さんが豚汁の食材を切って

ちょりーす♪

お父さん達がサンマを焼きました(^O^)

元料理人のパパがサンマの解剖をしてくれて内臓の観察をしました♪

解剖をして2枚におろしたサンマの開きも焼いて食べました(^O^)

消防避難訓練を行いました

10月29日、前橋北消防署の方に立ち会っていただき、消防避難訓練を行いました。


押さない・走らない・しゃべらない
「おはし」で覚える避難するときのお約束

消火器の使い方のレクチャーを受けて、いざ消火!!

ちょっぴり腰が引けちゃいます。

黒檜山に登りました

10/23(火)にひまわり組が黒檜山に登りました

登り始めはいい天気

あれあれ?雲行きが怪しくなってきたぞ・・・

下界は日中いい天気だったみたいですが、頂上は真っ白。

霧雨が降っている状態で、完全に雲の中・・・。

保育園に戻ると、孫悟空から手紙と竹馬の足のプレゼントが!

運動会で頑張ったご褒美だそうです(^O^)

運動会開催しました!

10/20(土)に運動会が快晴の空の下開催されました(^O^)

ひまわり組、ゆり組の年長児リズム

ひまわり組の『はねっこ』

かけっこをして・・・

パン食い競争をして

跳び箱を跳んで・・・ (足の開きが素敵♪)

鉄棒をして・・・

棒のぼりをして・・・

リレーをして午前の部が終了。

午後は綱引きからスタート

ひまわり組のおやこ競技。

競技内容は・・・

『したきりすずめ』

うぁ~~!!バケモノだぁ~~!!

親子で遊んで・・・

『影踏み』もしました(^O^)

父母リレーでは

ひまわり組が1着!!・・・に、なったり、ならなかったり(^O^)

最後は親子でリズムをして

実行委員長の最後の挨拶で、運動会が無事に終了しました♪

 

調理実習を行いました

9月29日(土)に調理実習を行い、保護者など36名が参加しました。
今年のメニューは
こぎつねごはん
鶏つくねのあんかけ
肉だんご入り春雨スープ
大根とホタテ缶のサラダ
いもっちだんご

事前のアンケートで決めたメニューですが、いずれもこどもたちに大人気のメニューです。

早速、調理開始。今年はパパの参加者も結構います。

みんなで協力して調理します。

これは鶏つくね。こねて、丸めて

大量にできた鶏つくね。オーブンで焼きます。

できあがったもの。どれも美味しそう。

こちらは、デザートのいもっちだんご。からっと上手に揚がりました。

 

みんなでおいしくいただきました。

 

見た目以上にボリュームがあるメニューでした。そういえば、鶏つくね、肉だんご、いもっちだんご・・・だんごばかりのメニューでした。

参加していただいた保護者のみなさんありがとうございました。

 

 

 

 

今回のレシピ

 

こぎつねごはん

材料

鶏ひき肉・にんじん・えのき・油揚げ・しょうゆ・さとう・だし汁・米

作り方

① にんじんは千切り、えのきは根の部分を切り落としてから2等分に切る。

② 油揚げは細切り(油が気になる方は湯通しする。)

③ だし汁にしょうゆ・さとうを入れ沸騰したら鶏ひき肉を入れパラパラになるようにかき混ぜる。

④ ひき肉の色が変わってきたら、にんじん・えのきを入れにんじんが柔らかくなるまで煮る。

⑤ 硬めに炊いたご飯に④を加え、混ぜる。

※煮汁が多いとご飯が柔らかくなってしまうので注意する。

 

鶏つくねのあんかけ

材料

鶏ひき肉・ねぎ・しょうが・たまご・パン粉・しお・だし汁・しょうゆ・さとう・片栗粉

作り方

① ねぎはあらかじめみじん切りにする。しょうがはすりおろす。

② 鶏ひき肉に①のねぎ、しょうが汁、しおを加えよく混ぜ合わせる。

③ ②にたまご・パン粉を加えさらに混ぜ合わせる。

④ 小判型に形を整えて焼く。

※保育園ではオーブンで焼きます。

⑤ だし汁にしょうゆ・さとうを加え、沸騰少し手前で片栗粉を入れる。

※しょうが汁を入れると風味がよくなります。

⑥ 焼きあがったつくねに⑤のあんをかける。

 

肉だんご入り春雨スープ

材料(4人分)

豚挽肉 160g、しょうが汁・片栗粉 適量、春雨 50g、はくさい 50g、にんじん 40g、もやし 50g、たけのこ 40g、しいたけ 40g、ねぎ 40g、しょうゆ・しお・こしょう・ごま油

 

作り方

① 挽肉としょうが汁・しょうゆ・片栗粉をよく混ぜ合わせる。

② 野菜は千切りにする。

③ 鍋に湯が煮立ったら、挽肉を食べやすい大きさのだんごにして入れる。だんごが浮かんできたらあくを取り、ねぎ以外の野菜を入れる。

④ 野菜が柔らかくなってきたら、しょうゆ・しお・こしょうで味をつける。

⑤ 春雨を入れ火を止めてから、、ねぎ・ごま油を入れる。

 

大根とホタテ缶のサラダ

材料

大根・きゅうり・にんじん・ホタテ缶・わかめ・酢・しょうゆ・ごま油

作り方

① 大根・きゅうり・にんじんは細めの千切りにして、塩をふっておく。

② わかめは水で戻して食べやすい大きさに切る。

③ 大根・きゅうり・にんじんは水気をきってからわかめ・ホタテ缶と混ぜ合わせ、調味料と和える。

 

いもっちだんご

材料

さつまいも・上新粉・黒ごま・さとう・揚げ油

作り方

① さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、茹でる。

② さつまいもが柔らかくなったら水気をきってつぶす。

③ ②にさとう・上新粉・黒ごまを加え混ぜる。

※熱いので注意!

④ ③をだんごの感じに丸め、油で揚げる。

 

祖父母の参観日を開催しました(9/21)

9月21日(金)、祖父母の参観日を開催しました。

かわいいお孫さんのリズムを優しいまなざしで見守っています。

沖縄の踊りをぶっつけ本番で一緒に楽しみましたよ!

 

試食会のメニューは洋風照り焼きと中華風おひたしです。

大好評でお変わりした方も(^^)

キャンプに行ってきました

9/12(水)~14(金)にひまわり組がキャンプに行ってきました。

それでは、怒涛の3日間をどうぞ!

~~まずは1日目~~

まずは、川遊び。

何かいる!?

捕まえた!!(網で)

捕まえた魚とトウモロコシと焼きそばのお昼ご飯♪

『トウモロコシまだ~?』の図。

美味しく食べて、みんなお腹いっぱい(^O^)

キャンプ場に着いたら、荷物を駐車場から炊事場まで運びます

そしたら、夕飯の準備。

今日のメニューは何かな~?

夕飯の前に風呂の準備

ドラム缶風呂にバケツで水を入れていきます

あったかいお湯~♪

あやね先生は自分が子どもの時にひまわり組でドラム缶風呂入ったの今でも覚えてるって(^O^)

そして、夕飯は、そう!カレー!!

~~ここから2日目~~

朝食の準備も自分たちでやります

朝ごはんはパエリヤとわかめスープ♪

朝ごはん食べたらすぐに昼食の準備

何を作っているのでしょう~か~~?

生地を寝かせている間に散策

牧場でいろんな動物を見てきました♪

お昼ご飯の餃子づくり(^O^)

お昼は餃子とラーメン♪昨日からコトコト煮込んだ特製スープ(^O^)

美味しかった~~♪

お昼ご飯食べたら、あれ?スーホから手紙が!?

スーホからのプレゼントがあった~~~♪

バードコールとテレビ石をもらいました(^O^)

おやつのアイス作り。回して、回して~~♪

パフにして食べました(^O^)

夕飯は、焼肉~~~(^O^)

夕飯のあとはキャンプファイヤー。プロメテウスと女神アテネの登場~~!

炎が高く上がってます。

ちなみに、このあと豪雨・・・。

~~ここから3日目~~

3日目の朝食はライスバーガー

牛乳パックに入れて燃やします(^O^)ファイヤー!

朝食後に火起こし。うまく火が付くかな~?

お昼は流しそうめん♪

みかんを狙っています(笑)

最後は、管理人さんに歌のプレゼントをして帰ってきました♪

 

ザリガニ釣り

本日、9/5(水)にこすもす組さんが、乗付緑地にザリガニ釣りに行きました

台風一過の快晴のなか、割りばしにたこ糸を結んで

エサのするめイカをつけた手作り釣竿を持って川に入ります

向こうの方でも「釣れた~~!」

こっちの方でも「釣れた~~!」

こちらは優雅にザリガニ釣り

竿を垂らしておけば勝手にザリガニが食いつきます

釣れた~~~♪

小さいのから大きいのまでたくさん釣れました(^O^)

小さいのは逃がして、大きいのだけ20匹ほど保育園に連れて帰りました。

半分以上は川に逃がしたので、50~60匹くらいは釣ったと思います♪

秋まつり

9月1日、いつ雨が降ってくるかとドキドキの中、無事秋まつりが行われました。

5歳児

ラッセーラのリズムの太鼓を打ち鳴らします

選手交代!!お父さんたちのお囃子隊で5歳児が踊ります。

揃いの支度でエイサーを踊る。構えがかっこいいでしょ

エイサーその2

5歳児手作りの提灯

和紙に水彩画で海合宿の絵を描く

宴もたけなわ

提灯に明かりがともって雰囲気はサイコー