今日の給食は、豆腐の小判揚げとコーンもやしきゅうりの酢の物。
お豆腐は、お豆腐屋さんの手作り押し豆腐を使っています。
コーン、豚ひき肉が入っています。
パン粉、片栗粉、卵を混ぜて、カラッと揚げます。
中はフワフワ、外はカリカリで、食感も楽しい一品です。