日別アーカイブ: 2024年3月15日

ぎょうざとひじきサラダ(3月15日)

今日の給食は、ぎょうざとひじきサラダ。
はとのぎょうざは揚げ餃子です。
餃子の皮は、製麺所で作ってもらったもの。厚くてモチモチしています!

具材をバットに入れて、この固まりで何個作るのよ・・・と計算しながら包む作業です。

皮を並べて、具材をのせて、どんどん包みます。

おいしそう!上手に包んでいます!

カラッと揚げますよ!

中心温度をしっかり計ってから提供します。

ふっくら揚がっています。

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ひじきサラダの写真を撮るのを忘れました。
茹でたひじき、人参、きゅうり、かいわれ大根(これもさっと茹でて)を酢醤油で和えてあります。
おうちでも作ってみてね。
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おやつは、寒天ゼリー。
ぶどうジュースと寒天で作ります。
プルンプルンで甘さ控えめ😋
いちごもね🍓